杭州海鲜市场国庆火爆,有摊位7天入账200万元
今年国庆节期间,杭州的婚宴市场异常火爆,带火了周边水产市场的生意。据悉,位于杭州余杭良渚金家渡社区附近的水产市场,在国庆长假7天内,某高档海鲜摊位营收达到了惊人的200万元。
长假期间,金家渡社区的家宴中心天天爆满,婚宴预订情况异常火爆。家宴中心负责人王经理表示,这7天内,他们接单了两场订婚酒(单日中晚餐)和三场结婚酒(两日中晚餐),而来办酒席的人家都是半年前下的单。例如,前天在该家宴中心办酒的那家人,连办两天、吃三顿,每顿都是60桌,光是海鲜的采购费用就高达40万元。
杭州水产市场作为杭嘉湖一带海鲜采购的主要集散地,自然也迎来了生意的巅峰。高档海鲜区的许姓老板表示,今年国庆节期间,帝王蟹的价格比去年便宜了不少,市场拿货价是145元/斤,而去年同一时期的价格接近190元/斤。尽管如此,许老板坦言今年的生意比去年下滑了约30%,这主要是因为今年农历开年没有立春,农村里称之为“寡年”,很多人因此选择不在今年结婚。不过,即便是生意没有往年理想,许老板在国庆期间依然卖出了1000只澳龙和2500斤帝王蟹,营收约70万元(也有说法为7万元)。
此外,由于前期受台风影响,浙江渔船的全面解禁开渔姗姗来迟,导致国庆长假初期杭州水产市场的冰鲜海鲜货源不足。但随着禁渔期的结束,10月4日中午12点浙江大型渔船解禁,10月5日早上6点全面解禁,市场也迎来了大批新鲜的海鲜。到货的鲳鱼以2两左右的为主,批发价13元/斤,鲜度很好,价格比往年便宜。而小黄鱼则因为减产而价格上涨,批发价达到了20元/斤,往年同期价格在12-13元/斤。
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